For deg som ønsker å løfte pizzabaksten til profesjonelle høyder hjemme, er Clementi Forni Family Gass Pizzaovn et av de mest solide alternativene på markedet.
I denne artikkelen vurderer vi ovnens funksjoner, fordeler, ulemper og spesifikasjoner, slik at du kan avgjøre om dette er riktig pizzaovn for deg.
Sage The Smart Oven Pizzaiolo er en spennende og mindre pizzaovn som kan brukes innendørs med mange funksjoner.
Pizzaovntest.no
Les mer: Vi har vurdert og testet de beste pizzaovnene i Norge. Her kan du sammenligne Clementi sin pizzaovn med litt billigere, men også gode pizzaovner.
Denne gassfyrte pizzaovnen kombinerer stor kapasitet, italiensk kvalitet og enkel betjening – perfekt for deg som drømmer om ekte steinovnsbakt pizza.
Tips: Dette er en vedfyrt utendørs pizzaovn. Vil du ha en innendørs pizzaovn i stedet for – kan vi anbefale The Sage Pizzaovn.
Innholdsfortegnelse
Spesifikasjoner
| Spesifikasjon | Detalj |
|---|---|
| Oppvarmingstid | Ca. 20–25 minutter |
| Maksimal temperatur | 400 °C |
| Brensel | Gass (propan) |
| Stekeflate | 100 × 80 cm |
| Materiale | Rustfritt stål, pulverlakkert stål |
| Vekt | Ca. 140 kg |
| Termometer | Ja |
| Farge | Antrasitt |
| Bruksområder | Pizza, brød, stekte retter |
| Pris (veiledende) | Fra ca. 29.999 kr til kr 61.499 kr |
Egenskaper og funksjonalitet
Clementi Family Gass Pizzaovn er bygget for både entusiaster og profesjonelle brukere. Ovnen varmes opp til hele 400 °C på omtrent 20–25 minutter, noe som gir perfekte stekeforhold for ekte napolitansk pizza på bare noen få minutter.
Med en sjenerøs stekeflate på 100 × 80 cm, er det enkelt å steke flere pizzaer samtidig – eller lage større porsjoner av andre retter som brød, lasagne og grønnsaker. Ovnen har en slitesterk konstruksjon i rustfritt stål og pulverlakkert antrasittfarge, som både beskytter mot vær og gir et elegant uttrykk.
Obs: Clementi selger også mindre stekeovner for mindre familier eller de som ønsker et litt mer budsjettvennlig alternativ.
Clementi Family er utstyrt med en kraftig gasstenningssystem og et praktisk termometer for å følge med på temperaturen. Pizzaene stekes på ekte ildfast stein, noe som sikrer en sprø bunn og jevn varmefordeling.
Tips: Slik lager du napolitansk pizzadeig fra bunnen av. (Kilde, Gladkokken.no)
Fordeler
- Svært stor stekeflate – perfekt for større selskaper
- Høy maksimal temperatur (400 °C) for rask steketid
- Solid konstruksjon i rustfritt stål og pulverlakkert finish
- Rask og jevn oppvarming med gass
- Innebygd termometer for presis temperaturkontroll
- Ekte steinbunn gir autentisk stekeresultat
Ulemper
- Høy vekt (ca. 140 kg) – krever fast plass
- Høyere pris enn enklere bordovner
- Ikke egnet for små uteplasser eller balkonger
Slik tenner du på Clementi Pizzaovn. (Kilde, Youtube.com)
Pris og verdi
Clementi Gass Pizzaovn har en pris som begynner på rundt 29.999 kr, mens den store family utgaven koster rundt kr 61.499 kr og befinner seg derfor i premiumsegmentet.
Hvis du liker designet og funksjonene, kan du selv velge hvilken størrelse du ønsker på din pizzaovn. Alle behøver gjerne ikke den største og dyreste utgaven.
Denne prisen gjenspeiler kvaliteten på materialer, størrelsen på stekeflaten og den generelle ytelsen.
For de som elsker å lage mat til mange mennesker, eller ønsker en vedlikeholdsfri, profesjonell gassfyrt pizzaovn som kan stå utendørs hele året, gir Clementi Family svært god verdi. Det er en investering for ekte pizzaentusiaster og store familier.
Se også: Ønsker du en litt billigere pizzaovn som går på gass? Da kan du ta en titt på Ooni Koda 12.
Konklusjon – Vår vurdering
Clementi Forni Family Gass Pizzaovn er en drøm for alle som tar pizzabaking seriøst. Den store stekeflaten, de høye temperaturene, og den pålitelige byggkvaliteten gjør dette til en av de beste gassfyrte pizzaovnene på markedet.
Hvis du har plass og budsjett til å investere i en premium utendørs pizzaovn, og ønsker maksimal kapasitet uten å ofre brukervennlighet, er Clementi Family et opplagt valg.
